好日子，好邻居，好生活。3月29日上午，南路社区干部带领志愿者、居民在辖区内组织开展了“心系社区，情暖万家”做擂茶送温暖活动。我们这次做的是赣州宁都米擂茶，将粳料浸透插成料浆,或用干米粉以冷水调成料浆。锅内以少许清水烧温后,倒入米浆,煮沸后以文火续煮,边煮边搅匀,以防粘锅烧糊,待米浆成糊状时即可食用。吃时,加入炒好的非菜、芹菜等青香料、猪肉丁、豆腐丝、油炸花生米、豆 子、糕干和煮烂的赤小豆、碗豆或红薯丁等。吃饱喝足以后喝口擂茶，可感油腻感尽退，一肚子舒适。据认证，擂茶具备祛热消暑，散寒健脾胃，舒肝理气理肠，促进消化，润肺养血，助脾长肌，行气调变，化痰止咳，通血脉，缓解疲劳，清热去火，补肾固精之作用，且具备美容养颜健康保健，口味与众不同，老少咸宜，食用便捷等特性，赠予接待客人之佳品。

南路社区干部、志愿者、居民一起做准备工作。

南路社区干部、志愿者打好桌子方便本社区居民坐下来一起吃。

擂茶、小菜都已做完。

正是有了南路社区干部、志愿者的付出和服务，我们的社区才变得更加和谐美丽，他们尽己所能、不计报酬，予人玫瑰、手留余香，用无私奉献擦亮了南路志愿服务的名片，这一举措也获得了社区居民们的交口称赞。

本次活动不仅让本社区居民、独居老人、低保对象及伤残家庭品尝到了美食、感受到了快乐、收获到了祝福。更凝聚了社区的感召力，为创建和谐、平安社区打下了坚实基础。