7月19日，中国农科院农产品加工研究所·赣南农产品（客家预制菜）加工研发中心暨成果转化基地共建活动在晟阳食品集团有限公司举行。中国农业科学院农产品加工研究所所长王凤忠，市政府副市长罗瑞华，县委书记傅小新出席并致辞。省农业农村厅乡村产业发展处处长徐杰，中国农业科学院农产品加工研究所成果转化处副处长毕晟维、成果转化处科企合作部主任陈井旺，市农业农村局副局长谭健，县委副书记龚升炬，石城县委常委、副县长彭勃文，县领导钱枣园出席活动。县委副书记、县长何国杰主持。

王凤忠在致辞中指出，中国农业科学院农产品加工研究所加强与赣州市全面深度合作，既是对苏区精神的传承和弘扬，也是加工研究所作为农业科研国家队对赣南等原中央苏区人民服务的重要体现。此次共建活动，通过“政、产、研”深度融合发展，将充分发挥加工研究所科技创新资源优势，打造赣州农产品加工产业新高地，形成赣州农产品加工产业新质生产力。加工研究所将依托赣南农产品（客家预制菜）加工研发中心和成果转化基地，加强与赣州市政府、宁都县政府和晟阳食品集团等单位的沟通交流，共同将“赣州特色、宁都味道”推向全国，为赣州推进乡村全面振兴提供有力支撑，一起为赣州农产品加工产业振兴作出应有贡献。

罗瑞华说，中国农业科学院农产品加工研究所作为国字号的农业科研机构，与赣州共建加工研发中心，帮助我市解决农产品加工技术难题，对于促进我市农产品加工产业高质量发展，拓展农业增值效益、促进农民增收具有重要作用。赣州将以此为动力，聚焦打造客家预制菜产业聚集区目标，发挥绿色、有机、富硒的特色农产品优势，加快链条延伸、工艺攻关、品牌培育、市场开拓，全力打通产业链条断点、堵点，推动农业产业化水平提档升级。赣州将全力支持好研发中心的建设，推动促进更多的前沿科技成果转化落地，对赣州农产品加工产业和绿色产业高质量发展提供有力的科技支撑。

傅小新表示，近年来，在省委、省政府和市委、市政府的坚强领导下，宁都把预制食品加工作为重要支柱产业进行培育，全产业链产值达到50.6亿元，带动2.8万人就业增收。中国农科院农产品加工研究所在宁都设立加工研发中心和成果转化基地，为宁都预制食品加工产业补齐了“科研转换”的关键一环，也必将带动江西食品加工产业转型升级、蓄势腾飞。宁都将沿链而进、聚群而兴，在做优基地、做大龙头、做特产品、做亮品牌、做强链条上持续发力，奋力打造赣南预制菜核心区、全国预制菜产业示范区，加快建设现代农业强县，为建设健康中国、食品强国作出新的更大贡献。

据了解，根据合作协议，中国农科院农产品加工研究所将依托农产品加工技术、科研人才资源优势，围绕脐橙、蔬菜、畜禽、稻米等传统种养产业，与我县在平台搭建与合作研究、技术服务与科技赋能、人才培养与技术培训、技术研发和成果转化等方面开展工作，着力打造农产品初加工、精深加工和综合利用的综合科研平台，解决传统加工技术的瓶颈，提升产业效能，推进赣南地区传统农产品加工技术的迭代更新，促进赣南客家预制菜产业规范化、健康化发展。

来源：宁都县融媒体中心

编辑：谢芸

编审：雷旭华

审核：李能玲 曾嵘峰

监制：温新民 廖鸿鹏