近日，记者来到上犹县陡水镇红星村书记廖开辉家里。刚一下车，还没走进大门，就看见大厅里摆满了香菇、笋干等农产品和满地的包装盒，几位村民正在紧张地打包。经记者询问，得知这几个正在打包的村民都是本地的贫困户，而堆放的香菇、笋干等则是当地的土特产。陡水镇红星村村民正在打包农副产品。

这批农副产品总价值约10万元，已经被本村的挂点帮扶企业——国家电投上犹江电厂订购了。该企业直接以市场价从村合作社收购这些农副产品，作为工会福利发放给省内职工。“为了节省成本，村书记把自己家的大厅收拾出来，用于放置这批货物。香菇和笋干都是新鲜采摘和挖下的，经过了烘干、晾晒，现在称重包装，加上贫困户家收购的蜂蜜，一起打包后很快就会用车拉走，发放到职工手里。”上犹江电厂驻村第一书记刘洪剑介绍说。

香菇是从村合作社的食用菌车间里采摘的，村里一共有3个种植大棚，一年大概可以出6批香菇。“这一批的香菇已经采摘完了，为了搞好这个大棚，我们请来专家对管理人员进行了指导培训，这些人也都是贫困户，村里雇请他们来打理车间，为他们解决了就业问题，也发展壮大了村集体经济。”刘洪剑告诉记者。

在贫困户华传平家里，记者见到了他的妻子黄玉香。

干净整洁的院子前，树下分开放置着不少蜂箱，能看到许多蜜蜂在周围飞舞。“家里一共养了27箱蜜蜂，去年收成不错，一共产了几十斤蜂蜜，都是通过帮扶干部收购的。我老公在黄埠工业园打工，我在家里养蜂，还养了30多头山羊，家里的房子也重新装修了一遍，家里的日子越过越好！”黄玉香真诚表达了自己脱贫的喜悦和对帮扶干部的谢意。

热情的她还拿出自家的土蜂蜜为我们泡了一壶蜂蜜水。蜂蜜水里略带花香，甘甜直达心底，同行的几人连连夸她养的蜂蜜好。

陡水镇副镇长、驻红星村干部吴骏飞介绍说，香菇、笋干、蜂蜜这些都是都是当地品质最优的土特产，原先有一定销路，今年受到疫情影响，销售有一定困难。但在各方支持帮扶下，特别借力消费扶贫活动，村里的这些土特产越来越畅销。